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還暦をすぎて突然始めたPC生活。半年でブログ開設の暴挙です。どうなることやら・・・


by あずきのばあば
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猫友と福岡の昼




さあさあ!お待たせしました!

お昼ご飯です(笑)


まず、お店の佇まいをご覧いただきましょう♪


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お店の前に流れる小川

判りにくいけど、綺麗な水が流れてます
水がとっても澄んで青空も映ってましたよ


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もったいぶって、少しだけズーム!


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えっ?
もうバレちゃいましたか?(笑)

もう判りますよね〜


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お出汁で有名な「茅乃舎」です

ここに来る前に先に「久原本家、総本店」を見学してテンションを上げてきました



茅葺き屋根が素晴らしい!


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庭も丹精されてます


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いざ!入店!(笑)


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いきなり鮮やかなしつらえに思わず歓声をあげました!


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これは撮るよねえ(笑)


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待合いの席では囲炉裏に火が入ってました

実際に使われてる自在鉤を見るのは何十年ぶりです!


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天井が高く太い梁や茅葺がよく見えます


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席に通されて、またまた歓声をあげました!

席札の名前が花文字で描かれてます
名前バレするので一部だけですけど本当に感激です

近くに咲いてた山野草の頭文字と一文字一文字がマッチング♪


猫友と福岡の昼_b0300759_09480428.jpeg


消す前の実物を見ていただきたいなぁ




席から外を撮りました

我が家の窓と違ってよく磨かれてるので内と外の境目が判りません(笑)


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さてさて!

お料理のメニューです


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ご存知の通り、食レポが苦手なのでさらっと(笑)


先付けの写真は無し(笑)
前菜の器は博多曲物という事だけはしっかり覚えました(笑)

器の写真を撮れば良かったですね〜


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スープは、その名も「大地の恵」

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大根とか炒り米とかだったかな?
優しい味で、少々疲れ気味のpinochikoさんはお代わりが欲しいくらい美味しいと言ってました



「路代おばあちゃんの逸品と季節の一品」

大豆の佃煮と里芋豆腐


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大好きな「鯛のソテー、蓮根のすり流し」は焦って食べて写真無し!(笑)

肝心の「黒豚と旬菜の出汁しゃぶ」もメインなのに写真無し!(笑)
大事なことを忘れる傾向にあります(笑)



釜炊きご飯は海が無い信州から来たpinochikoさんのために
「サバの燻製炊き込みご飯」を注文しました

お釜を斜めにしたらサバが転びました(笑)
シェフ自ら燻製したサバだそうです

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担当の方が丁寧にほぐしてよそってくれました
写真無し!(笑)
香ばしくて美味しかったけど、お腹がいっぱいだったので苦しかったです(笑)
pinochikoさんが無理をして頑張ってくれました


と言いつつ、デザートも完食!(笑)

「蓮根餅黒蜜がけと柚子のケーキ」


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お腹も心も大満足で席を立とうとしたら
またまたサプライズが!

実はお店に入る前に店員さんから「記念写真はどうですか?」と言われて撮っていただいたのですが

この封筒の中には・・・


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その写真が!


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最後まで気を抜かないおもてなしに感激しましたねえ!

満足満足♪


さて、この後はまた明日に続きます(笑)
だらだらとごめんなさい
付き合っていただけたら嬉しいです!



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ただの自然食レストランなら必ずしもこのお店じゃなくてもという感じですけど、ホスピタリティーを堪能したいなら一度は訪れてみるのも良いかと思います
隅々まで行き届いたおもてなしを受けられます
福岡へお越しの際は是非!





Commented by u-tan1114 at 2019-11-18 19:36
素敵なお店ですね~!
藁ぶき屋根でロケーションも最高ですね。
自然食のレストランは体に優しそうです♪
紅葉していたのですね。
記念撮影まで、思い出になりましたね~^^
Commented by jyuri-woman at 2019-11-18 20:13
茅乃舎なんて、絶対に美味しいじゃないですか!
そして、美味しいものも前にすると、
写真を撮るの忘れるんですよね~。ついぱくついちゃうのよww
続き楽しみにしてます☆
            
Commented by tokidokitasu at 2019-11-18 21:45
おお~
うわさに聞く「茅乃舎」のおもてなし。
本当にあたたかくて至れり尽くせりですね~
続きも楽しみ!!
Commented by kyonchan54 at 2019-11-18 22:29
やっぱり、「茅乃舎」さんでしたね。良いお店だと聞いていましたが、本当に料理もおもてなしもグットのようですね。レポート見て確信しました。
まだ、行ったこと無いんですよ。ここは是非行って見たいと思っています。
Commented by juni-ya at 2019-11-18 22:45
素敵!
pinochikoさん、おつかれなのね…
ばあばさんと、ニャンえもんさんに会って
元気になったはず!
Commented by pinochiko at 2019-11-18 22:52
疲れてなくてもあのスープは、もっと飲みたいと思うよ!
滋味あふれる、っていう感じだったねぇ~。風邪をひいたときとか、とてもいいと思った!
担当の方には、チップを渡さないといけないくらい本当によくしてもらったね。
料理はもちろん美味しかったけど、お客様を笑顔にするレストランだったねぇ~。
素敵なレストランに連れて行ってもらって本当にありがとう!

そうそう、自在鉤、だった。よくできてるわぁ~。
Commented by tarohanaazuki at 2019-11-19 08:45
★ u-tan1114さん、こんにちは♪
そうなんです、ロケーションもこの店を選ぶ重要な鍵ですね。
日当たりが良い場所はもう紅葉してましたね。
一本の木でも、日が当たってる方だけ赤くなってたり(笑)
記念撮影は想定外、まさしくサプライズでした!
Commented by tarohanaazuki at 2019-11-19 08:47
★ jyuri-womanさん、こんにちは♪
あははは!だよね〜(笑)
食べてる途中で「あ!写真」って気が付いたけど、もう箸が止まらない(笑)
食い意地の方が勝ってたよ(笑)
美味かった〜♪
Commented by tarohanaazuki at 2019-11-19 08:50
★ tokidokitasuさん、こんにちは♪
ここの、おもてなしは有名ですよね♪
かと言って、「過ぎ」て無い絶妙な感じが好感度高いです。
続きはどうかな?
私だけ楽しんだ感が・・?(笑)
Commented by tarohanaazuki at 2019-11-19 08:54
★ kyonchan54さん、こんにちは♪
はい!大正解!(笑)
福岡の方には簡単でしたね。
kyonchanさんもご主人と何かの記念日にでも一度体験されてみては?
その時は早めの予約をお勧めします!(笑)
この日は1ヶ月前でも、ギリギリでした(笑)
季節の関係もあるかもしれませんね。
Commented by tarohanaazuki at 2019-11-19 08:57
★ juni-yaさん、こんにちは♪
いくら元気でも長旅は移動だけでも疲れるよねえ。
本人は疲れたなんて何も言わないけど(笑)
せっかく、天孫降臨の地で清めてきたのに、福岡の「俗」にまみれさせてしまったかも?(笑)
だって止まったホテルが繁華街のど真ん中だもの(笑)
Commented by tarohanaazuki at 2019-11-19 09:03
★ pinochikoさん、こんにちは♪
あのスープ、デリバリー出来たらいいのにね(笑)

そうそう!私もちょっとだけ「これってチップが必要じゃ?」って思ったけど、多分取り越し苦労だよね(笑)
最後のご飯の時も私たちに気を遣わせないように、持ち帰りが出来ないことをさりげなく言ってたよね。
ほんの一言のタイミングとか言い方で、笑いに変えることが出来る技はさすがだなぁって感心したよ。

隣のご夫婦、自在鉤を知らないって言ってたね(笑)
きっと都会の人なんだわ(笑)
Commented by akiwan2nyan2 at 2019-11-19 10:59
わーー。
お腹がすきます\(^^)/
私の行きたいリストにも挙げているところです♪
いつの日か~
Commented by くろ at 2019-11-20 08:20
茅乃舎さんはお取り寄せをよくしています。
出汁最高ですよね。
お店行ってみたいですーーー!
Commented by tarohanaazuki at 2019-11-20 09:03
★ akiwan2nyan2さん、こんにちは♪
行きたい所リストに上がってるお店なんですね♪
こちらへいらっしゃった時には是非、体験されてみてください。
電話で予約をする時から「茅乃舎のおもてなし」が始まってる感じですよ(笑)
通り一遍の電話応対じゃない事に驚かされました!
Commented by tarohanaazuki at 2019-11-20 09:47
★ くろさん、こんにちは♪
少し落ち着かれましたか?
ぼちぼち始動しましょうね♪

茅乃舎の出汁は掛け値なく美味しいですよね♪
お店も最高でした!
いつか、こちらにいらっしゃった時には是非!
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by tarohanaazuki | 2019-11-18 10:51 | 九州 | Comments(16)